U sladoled stavite granulu suhog voća, šećer ili tekuću granulu. (uređaj nije prikladan za viskozne materijale, kao i one koji lako upijaju vlagu ili se lako adsorbiraju)
Motor pogoni kvantitativni vijak za stabilno i učinkovito prenošenje granula i dodavanje u sladoled kroz lopaticu, koja ugrađenom miješalicom miješa granule i kašu sladoleda konstantnom brzinom. Pumpa za punjenje lopatica podešava se pomoću potenciometra.
VoćeTM-2000 je dodavač voćnih granula i u potpunosti zadovoljava potrebe higijene hrane. Oprema se sastoji od visokokvalitetnog rashladnog kompresora i visokokvalitetnih dijelova koji je dizajniran da zadovolji stroge higijenske standarde, pouzdanost i trajnost. Svi dijelovi koji dolaze u kontakt sa sladoledom izrađeni su od 304 nehrđajućeg čelika. Opremljen je kotačićima, lako se premješta i instalira.
U lijevku se nalazi uređaj za miješanje koji osigurava da kvantitativni vijak može stabilno hraniti voćne granule. Kvantitativni vijak može dovoditi voćne granule na ulaz pumpe za punjenje lopatica. Brzina kvantitativnog vijka može se podesiti između 0% i 100%.
Pumpa za hranjenje sastoji se od pogonskih kotača lopatice i može jednoliko umiješati zrnca voća u gnojnicu sladoleda koja se ispušta iz stroja za kontinuirano zamrzavanje. Tijekom rotacije oštrice može točno začepiti otvor za bacanje voćne kaše, tako da se kaša za sladoled izolira od okolnog zraka. Tijekom cirkulacije i rotacije pogonskih kotača, kada oštrica dosegne kašu sladoleda, automatski će se povući natrag u pogonske kotače, a istovremeno i spustiti voćne granule. Pomoću potenciometra se može izvršiti postupno podešavanje brzine vrtnje pogonskih kotača
Svi funkcionalni gumbi nalaze se na prednjoj ploči, jednostavni su i jednostavni za upotrebu.
Vrlo je prikladan i njime se može izravno upravljati nakon uključivanja napajanja.
Rad na upravljačkoj ploči može automatski pokrenuti postupak čišćenja CIP, tako da se pumpa za dovod i dio za miješanje mogu prilagoditi unaprijed postavljenom zazoru tijekom tvornice, čime se olakšava uklanjanje uređaja za miješanje i kvantitativnog vijka, kako bi se moglo van ručnog čišćenja.
Odabirom različitih kvantitativnih vijaka, VoćeTM-2000 može proizvesti 8 ~ 200L / sat sastojaka svake serije.
l kvantitativni vijak
Ostali rezervni dijelovi
Tehnički predmeti | Parametri | Opaske |
Vijak za punjenje | 0,75 KW | |
Motor za miješanje | 0,75 KW | |
Motor lopatice pumpe | 1,1 KW | |
Transformator | 0,15 KW | |
Ukupna snaga | 2,75 KW | |
Dovodna cijev, izvana | 51 mm | Obruč |
Ispusna cijev, izvana | 51 mm | Obruč |